frischli gehört zu den modernsten und leistungsstärksten Molkereien Deutschlands. Seit über 100 Jahren stellen wir als inhabergeführtes Unternehmen Milchprodukte her, die höchste Anforderungen an Qualität, Nachhaltigkeit und Geschmack erfüllen. Mit unseren über 750 Mitarbeitern und einem Umsatz von ca. 500 Mio. Euro sind wir an drei Produktionsstandorten in Deutschland vertreten und beliefern alle relevanten Kontinente. 
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Zum Ausbildungsbeginn 01.08.2019 suchen wir DICH als

Auszubildende/r Milchwirtschaftliche/r Laborant/in

Du wolltest schon immer wissen, wie ein Molkereiprodukt entsteht?
Du arbeitest gerne im Labor und interessierst Dich für die Bereiche Biologie und Chemie?
Du arbeitest gerne methodisch und eigenverantwortlich?
Du willst nicht nur zuschauen, sondern selbst mit anpacken?
Dann werde Teil unsers Teams!

Deine Aufgaben:

Milchwirtschaftliche Laboranten sind die Experten in allen Fragen um das Thema Qualität unserer Produkte. Als Milchwirtschaftlicher Laborant untersuchst Du unsere Rohstoffe und Produkte und hilfst dabei, dass wir nur die allerbeste Qualität produzieren und liefern.
 
•    Überprüfen und Analysieren der Inhaltsstoffe und Eigenschaften von Rohmilch, Zwischen- und Endprodukten
•    Durchführen von sensorischen, mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen
•    Einhalten von lebensmittelrechtlichen Vorschriften und betrieblichen Standards
•    Überwachung und Kontrolle qualitätsrelevanter Messverfahren
•    Einhaltung von Maßnahmen zum Arbeits- und Umweltschutz sowie Hygienemaßnahmen

Dein Profil:

•    Mittlere Reife oder Abitur
•    Interesse an naturwissenschaftlichen Bereichen wie z.B. Biologie und Chemie
•    Hohes Verantwortungs- und Hygienebewusstsein
•    Sorgfältige und präzise Arbeitsweise
•    Flexibilität, Zuverlässigkeit, Eigeninitiative sowie Teamfähigkeit
•    Bereitschaft zum Schichtdienst

Ausbildungsort und -dauer:

•    3-jährige Ausbildung am Standort Rehburg-Loccum

Du fühlst Dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.


 frischli Milchwerke GmbH 
Personalabteilung

 

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Nachhaltigkeit bei frischli
frischli ist IFS-Zertifiziert.


Unsere Landwirte sind nach QM-Milch
zertifiziert.