Milch-ABC
ABCDEFGHJKLMNOPQRSTUVWZ- Ultrahocherhitzen
Bei diesem Verfahren wird die Milch für mindestens zwei Sekunde auf 135 bis 140° Celsius erhitzt. Das Ergebnis sind die sogenannten H-Milchprodukte. Sie sind ungeöffnet ohne Kühlung mehrere Monate haltbar.
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